Ensalada de Portocale cu Scorțișoară Marocană
By Chef Cameroon
Ingredients
- 4 portocale
- 1 lingură de suc de portocală proaspăt stors
- 2 linguri de miere
- 4 lingurițe de sirop de portocală amăruie (agua de azahar)
- 4 lingurițe de scorțișoară măcinată
- câteva frunze de mentă
Directions
- 1Amesteca sucul de portocală cu mierea și siropul de portocală amăruie și pune la frigider.
- 2Curăță portocalele: taie partea superioară și inferioară, apoi îndepărtează coaja în straturi.
- 3Taie portocalele în felii medii.
- 4Asează feliile de portocală pe un platou de servire. Toarnă sucul rece peste ele.
- 5Presară scorțișoară deasupra și decorează cu frunze proaspete de mentă.
- 6Serviți rece.