Mulgipuder
By Chef Estonia
Ingredients
- 1 cană de orz perlat
- 4 cartofi medii, tăiați cubulețe
- 4 căni de apă
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 0,5 lb slănină, tăiată cubulețe
- 0,5 cană smântână
- 1 lingurita sare
- 0,5 lingurita piper negru
Directions
- 1Fierbeți orzul în apă timp de 30 de minute
- 2Adăugați cartofii și ceapa, gătiți timp de 20 de minute
- 3Se prăjește slănină până devine crocantă
- 4Adăugați slănină în amestecul de orz
- 5Se amestecă smântâna
- 6Se condimentează cu sare și piper și se servește
Nutrition per serving
80 kcal · 5g protein · 8g carbs · 3g fat