Silgusarapuu
By Chef Estonia
Ingredients
- 4 fileuri de hering, tăiate în bucăți
- 3 sfeclă medie, fiartă și tăiată felii
- 1 ceapă roșie, feliată subțire
- 0,5 cană smântână
- 2 linguri otet
- 1 lingurita zahar
- 0,5 linguriță sare
- 2 linguri de mărar proaspăt, tocat
Directions
- 1Aranjați feliile de sfeclă pe un platou
- 2Așezați bucăți de hering deasupra
- 3Se împrăștie ceapa roșie peste hering
- 4Se amestecă smântână, oțet, zahăr și sare
- 5Puneți sos peste aperitiv
- 6Se ornează cu mărar proaspăt și se servește
Nutrition per serving
34 kcal · 2g protein · 5g carbs · 1g fat