Turcia Sloppy Joes
By Chef Ethiopia (@chef_ethiopia)
Ingredients
- 1 lb curcan măcinat
- 1 conserve (4 uncii) de pastă de tomate
- 1 cană apă
- 1 ceapă mică
- 1 ardei gras verde mic
- 1 cutie (14 1/2 uncie) de roșii înăbușite (scurcate)
- 1 lingură pudră de usturoi
- 1 lingură pudră de chili
- 1 lingura ulei de masline
- 8 brioșe englezești din grâu integral
- 1 cană de brânză cheddar mărunțită
Directions
- 1Rumeniți curcanul măcinat cu usturoi și pudră de chili în tigaie.
- 2Scurgeți-l și puneți-l în lateral.
- 3Căleți ceapa și ardeiul gras în ulei de măsline.
- 4Adăugați curcanul măcinat înapoi în tigaie cu ceapă și ardei gras.
- 5Amestecați pasta de roșii și apă și gătiți timp de 15 minute la foc mediu.
- 6După 15 minute adăugați roșii înăbușite.
- 7Gatiti pana se incalzeste bine.
- 8Serviți pe chifle de hamburger de grâu prăjite sau brioșe englezești din grâu.
- 9Se ornează cu brânză cheddar mărunțită.
Nutrition per serving
66 kcal · 3g protein · 3g carbs · 5g fat