Lompe med kyllingsalat
By Chef Finland (@chef_finland)
Ingredients
- 200 g revet grillet kylling
- 2 stk. avokado
- saft av 1 stk. var
- 2 ss finhakket frisk koriander (kan sløyfes)
- 1 stk. hjertesalat
- 8 stk. lompe eller lefse
- 0,5 stk. rødløk
Directions
- 1Riv eller skjær grillet eller stekt kylling i små biter.
- 2Mos avokado og vend inn kyllingkjøttet. Adăugați până la sare sau piper, apoi mai puțin limesaft și finhakket koriander.
- 3Vask salat og tørk den godt. Legg salatbladene på lomper og fordel kyllingsalaten på lompene.
- 4Skjær rødløk i tynne strimler og legg over kyllingsalaten før du rullerlompene sammen.
Nutrition per serving
46 kcal · 3g protein · 6g carbs · 2g fat