Rosenkål med blå druer
By Chef Finland (@chef_finland)
Ingredients
- 650 g rosenkål
- 250 g blå druer
- 2 ss smør
- 0,5 l. sare
- 0,25 linguri de ardei
- 1 ss sitronsaft
Directions
- 1Skjær av stilkfestet på rosenkål og plukk vekk de ytterste bladene. Skyll i kaldt vann. Skyll druer og plukk dem av stilken.
- 2Varm en vid stekepanne eller sauteringspanne og tilsett smør og rosenkål. Fres rosenkålen på middels varme i 4-5 minute, til den begynner å bli myk, men fortsatt har tyggemotstand. Tilsett druer og fres med til de er gjennomvarme, ca. 1 minut. Smak til med sare sau piper og rør inn sitronsaft rett for servering.
Nutrition per serving
12 kcal · 1g protein · 2g carbs