Gâteau aux pommes sans beurre

Couper les pommes en dés et les faire macérer avec 100 g de sucre et le rhum.

Add les oeufs.

Adăugați le mélange fait du sucre restant, de la cannelle, du sucre vanillé și de l'huile.

Mélanger la farine et la levure et ajouter au mélange.

Ajouter enfin les noix (ou noisettes, ou amandes).

Faire cuire 1 heure, thermostat 4-5.