Chakri
By Chef Gambia
Ingredients
- 300 g făină universală
- 100 ml apă
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita zahar
- 2 linguri ulei
- Ulei pentru prajit
Directions
- 1Amestecă făina, sarea și zahărul într-un castron
- 2Adăugați apă și ulei, frământați într-un aluat moale
- 3Se lasa sa se odihneasca 20 de minute
- 4Se întinde subțire și se taie în fâșii
- 5Încinge uleiul într-o tigaie adâncă
- 6Prăjiți benzile până devin aurii și crocante, aproximativ 2 minute pe parte
Nutrition per serving
108 kcal · 2g protein · 10g carbs · 7g fat