Vin fiert german (Glühwein)
By Chef Austria (@chef_austria)
Ingredients
- 750 ml vin roșu sec
- 3 batoane de scorțișoară
- 2 portocale organice
- 5 cuișoare
- 3 lingurițe zahăr
- 2 linguri rom (opțional)
- 3 boabe de cardamom (opțional)
- 2 stele de anason (intregi, opțional)
Directions
- 1Spală și taie portocalele în felii. Încălzește vinul cu condimentele la foc mic o oră.
- 2Adaugă zahăr după gust și strecoară înainte de servire.
- 3Servește cu felii de portocală proaspete sau din cele din cratiță.