Salat mit körnigem Frischkäse
By Chef Germany (@chef_germany)
Ingredients
- 1 Gurken
- 1 Boia, putregai
- 1 Paprika, gelb
- 1 Stangen Lauch
- 200 g körniger Frischkäse
- 140 g Mais aus der Dose, abgetropft
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Agavendicksaft
- 1 TL Leinöl
- Salz și Pfeffer
Directions
- 1Gurke, Paprikas și Lauch waschen und trocken tupfen. Gurke în ca. 1 cm Würfel schneiden.
- 2Paprikas vom Strunk und dem Kerngehäuse befreien und auch in Würfel schneiden.
- 3Lauch putzen und in feine Ringe schneiden.
- 4Körniger Frischkäse in eine große Schüssel geben.
- 5Mais, Essig, Agavendicksaft und Leinöl dazugeben und miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend den Salat für ca. 5 minute ziehen lassen. Danach erneut abschmecken.
Nutrition per serving
122 kcal · 8g protein · 16g carbs · 4g fat