Cele mai bune sferturi de pulpe de pui la cuptor - Juicy Chicken Laps

Combinați toate condimentele într-un castron mic și lăsați deoparte. Puteți folosi, de asemenea, amestecul preferat de condimente, dar asigurați-vă că alegeți un combo bun care să ofere puiului dvs. o explozie de arome umami.

Uscați sferturile pulpelor de pui curățate și, folosind un cuțit de toaletă ascuțit, ridicați ușor pielea pulpelor de pui.

Combinați untul topit și uleiul vegetal într-un castron mic și turnați-l în „buzunarele” pliului de piele pe care tocmai le-ați creat. De asemenea, masați pe întreg pulpele de pui până când sunt bine acoperite.

Apoi adăugați amestecul de condimente și masați-l și pe pui, până când toate părțile sunt complet saturate cu amestecul de condimente.

Acoperiți cu folie alimentară și marinați la frigider timp de 30 de minute sau peste noapte sau puteți coace imediat dacă aveți puțin timp. Marinarea puiului ajută condimentele să pătrundă mai bine și, de asemenea, înmoaie carnea și îi sporește aroma.

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C sau 350 ° F timp de 4 până la 45 de minute.

Când puiul este gata de gătit, veți observa lichidul (sosul) din tigaie; se toarnă peste pui; serviți și bucurați-vă.