Coace acest tort simplu cu afine atunci când ai poftă de ceva dulce. Această prăjitură fructată și ușoară conține iaurt natural, care menține spuma umedă și moale.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
1. Încălzește cuptorul la 200 °C/180 °C cu ventilație/gaz 6. Unge o formă de tort de 22 cm și tapetează fundul cu hârtie de copt.
- 2
2. Pune deoparte o treime din afinele congelate, presară restul cu făină și lasă-le deoparte (nu le descongelați mai întâi).
- 3
3. Bate zahărul și ouăle împreună într-un bol mare până devin netede, apoi adaugă uleiul vegetal, coaja și sucul de lămâie, precum și iaurtul. Amestecă ingredientele umede cu făina, praful de copt și o priză de sare folosind un tel. Nu-ți face griji dacă rămân câteva cocoloașe.
- 4
4. Adaugă afinele amestecate cu făină.
- 5
5. Toarnă amestecul de tort în forma pregătită și presară afinele rămase pe deasupra. Pune forma în cuptor, reduce temperatura la 180 °C/160 °C cu ventilație/gaz 4 și coace pentru 1 oră 10 minute - 1 oră 20 minute, sau până când o scobitoare introdusă în tort iese curată.
- 6
6. Scoate din cuptor și lasă-l să se răcească. După ce l-ai scos din formă, presară zahăr pudră pe tort, dacă dorești.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
153
kcal calorii
17
g proteine
12
g carbohidrați
8
g grăsimi
Per porție (10 porții în total)
Rețeta originală
bbcgoodfood.com