Rețetă de vin fiert în stil grecesc aromat (Krasomelo/ Oinomelo)
By Chef Greece (@chef_greece)
Ingredients
- 1 sticla (750ml) de vin rosu demidulce
- 5 linguri de miere
- 2 batoane de scortisoara
- 4-5 cuișoare întregi
- coaja de 1 portocala (optional)
Directions
- 1Pentru a pregăti această rețetă grecească de vin fiert (krasomelo) se toarnă vinul într-o tigaie și se aduce la fierbere.
- 2De îndată ce vinul începe să devină spumos, reduceți focul la mic și adăugați restul ingredientelor. Lăsați vinul să fiarbă, în timp ce amestecați, timp de aproximativ 10 minute, până când mierea se topește și aromele se îmbină.
- 3Se ia de pe foc si se lasa sa stea putin.
- 4Se strecoară și se servește în pahare de shot. Bucurați-vă!
Nutrition per serving
26 kcal · 1g protein · 4g carbs · 1g fat