Rellenitos
By Chef Guatemala
Ingredients
- 6 pătlagini coapte, decojite și fierte
- 100 g zahăr brun
- 100g ciocolată, tocată
- 50g nuci, tocate
- 1 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita nucsoara
- 2 linguri de unt
- 1 ou
- Ulei pentru prajit
Directions
- 1Piure de pătlagină gătită cu unt
- 2Pentru umplutură, amestecați zahăr brun, ciocolată, nuci, scorțișoară și nucșoară
- 3Formați amestecul de pătlagină în chifteluțe
- 4Puneți umplutura în centru și sigilați
- 5Bate oul și înmuiați chiftele în el
- 6Se prajesc in ulei incins pana devin aurii pe ambele parti
Nutrition per serving
122 kcal · 4g protein · 11g carbs · 7g fat