Creați un aperitiv sau gustare pe care toată lumea să-l poată savura, o variantă vegană a sashimului unde pepenele roșu copt este servit ca tonul tradițional crud.
Ingrediente
Instrucțiuni
- 1
1. Încălziți cuptorul la 180°C/160°C cu ventilație/gaz 4. Împărțiți pepenele roșu în jumătăți, apoi tăiați felii de ½ cm sau 1 cm grosime. Așezați feliile într-un vas de copt adânc, ușor suprapunându-le. Turnați peste ele sosul de soia, oțetul și uleiul și amestecați pentru a acoperi uniform. Coaceți timp de 40 de minute până când pepenele devine moale, apoi lăsați să se răcească complet.
- 2
2. Amestecați ingredientele pentru sosul de dip împreună, apoi turnați-l într-un bol mic. Odată ce pepenele s-a răcit, aranjați-l pe un platou de servire, presărați cu semințe de susan și serviți cu sosul de dip pe lângă.
Retete similare
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Nutriție per porție
315
kcal calorii
24
g proteine
35
g carbohidrați
11
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)
Rețeta originală
bbcgoodfood.com