Broșetă de pui Guineea
By Chef Guinea
Ingredients
- 800g piept de pui, cubulete
- 4 linguri ulei vegetal
- 3 linguri suc de lamaie
- 4 catei de usturoi, tocati
- 2 cepe, tocate
- 1 lingurita boia
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper cayenne
- ½ linguriță piper negru
- Frigarui de lemn, inmuiate
Directions
- 1Combinați uleiul, sucul de lămâie, usturoiul, ceapa, boia de ardei, sare, cayenne și piper negru.
- 2Marinați puiul timp de cel puțin 1 oră.
- 3Așezați puiul pe frigărui.
- 4Grătiți la foc mediu-mare timp de 12-15 minute, întorcându-le din când în când.
- 5Se serveste fierbinte cu felii de lamaie.
Nutrition per serving
64 kcal · 4g protein · 2g carbs · 4g fat