Doukhi gresit
By Chef Guinea
Ingredients
- 2 cani de fasole fierte
- 3 linguri ulei vegetal
- 2 cepe, tăiate cubulețe
- 4 catei de usturoi, tocati
- 2 rosii, tocate
- 1 lingurita chimen
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper cayenne
- ¼ cană apă
Directions
- 1Încinge uleiul într-o tigaie mare.
- 2Se caleste ceapa si usturoiul pana se inmoaie.
- 3Adăugați roșiile și gătiți timp de 5 minute.
- 4Adăugați fasole fiartă, chimen, sare și cayenne.
- 5Piureați fasolea cu un piure de cartofi până la consistența dorită.
- 6Adăugați apă dacă este necesar pentru cremositate.
- 7Se fierbe timp de 10 minute și se servește cald.
Nutrition per serving
57 kcal · 2g protein · 7g carbs · 3g fat