Lomi Lomi Somon
By Chef Hawaii (US)
Ingredients
- 454 g somon sărat, tăiat cubulețe
- 3 roșii mari, tăiate cubulețe
- 1 ceapă mare, tăiată mărunt
- 1/4 ceașcă coriandru proaspăt, tocat
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 lingura ulei de susan
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Clătiți somonul sărat și tăiați în bucăți mici
- 2Cubulețe roșii și ceapă
- 3Combinați somonul, roșiile și ceapa într-un castron
- 4Masați ușor amestecul timp de 2-3 minute
- 5Adăugați coriandru, suc de lămâie și ulei de susan
- 6Se condimentează cu sare și piper și se servește rece
Nutrition per serving
495 kcal · 16g protein · 19g carbs · 24g fat