Hering în Mantie (Shuba)
By Chef Austria (@chef_austria)
Ingredients
- 1-2 morcovi mari
- 2 cartofi medii
- 2 fileuri de hering sărat
- 1 ceapă mică galbenă
- 1/2 cană maioneză
- 2 lingurițe oțet de mere
- 1/3 linguriță sare
- 1 linguriță zahăr
- 1/2 cană apă
Directions
- 1Curăță și toacă fin ceapa, marinează-o 15 minute.
- 2Taie heringul în bucăți mici și pregătește salata într-un bol sau forme individuale.
- 3Așează heringul ca prim strat, adaugă ceapa marinată și întinde maioneză.
- 4Răzuiți legumele și așezați-le pe rând deasupra heringului, întindând maioneză între straturi.
- 5Refrigerează cel puțin o oră pentru a permite aromelor să se combine.