Bounty făcut în casă
By Chef Denmark (@chef_denmark)
Ingredients
- 150 g kokosmasse
- 200 g søt kondensert melk
- 2 ss kokosolje eller kokosfett
- 100 g mørk sjokolade, 70% kakao
- 100 g kokesjokolade
Directions
- 1Ha kokosmasse og kondensert melk i en bolle, og bland godt sammen. Deigen er klar når kokosen er klebrig og lar seg forme.
- 2Form kokosmassen til små kuler. Bruk gjerne en måleskje hvis du har det, men en teskje funker også. Legg kulene over på en tallerken, og sett kaldt så lenge.
- 3Smelt kokosolje og sjokolade over vannbad til sjokoladen er rennenede.
- 4Legg en og en kokoskule på en gaffel, og bruk en stor skje til å øse over smeltet sjokolade sånn at hele kulen er dekket. Sett kulene tilbake i kjøkeskapet til sjokoladen er stivnet. Dryss så mer sjokolade over kulene med en gaffel, slik at de får et mønster på toppen.