Enchiladas Honduras
By Chef Honduras
Ingredients
- 12 tortilla de porumb
- 2 cani de pui fiert, maruntit
- 2 cani de sos enchilada
- 2 căni de brânză mărunțită
- 1/2 cană cremă sau smântână
- 1 ceapă, feliată
- 1/4 cană coriandru, tocat
- Ulei pentru prajit
Directions
- 1Încinge uleiul și înmoaie tortilla
- 2Înmuiați tortillas în sos de enchilada
- 3Umpleți cu pui și brânză
- 4Rulați și puneți cu cusătura în jos într-o tavă de copt
- 5Turnați sosul rămas peste enchiladas
- 6Acoperiți cu brânză și coaceți la 350°F timp de 25 de minute
- 7Serviți cu cremă, ceapă și coriandru
Nutrition per serving
110 kcal · 5g protein · 8g carbs · 7g fat