Nacatamales
By Chef Honduras
Ingredients
- 3 cani de masa harina
- 1 cană untură
- 2 cesti supa de pui
- 1 lb carne de porc, gătită și mărunțită
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri pastă de achiote
- 20 frunze de banane
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Bate untura pana devine pufoasa, adauga masa harina si bulion
- 2Amestecați carnea de porc cu ceapa, usturoiul și pasta de achiote
- 3Înmuiați frunzele de banane în apă fierbinte
- 4Întindeți masa pe frunza de banană, adăugați umplutură de porc
- 5Îndoiți și înfășurați în siguranță
- 6Se fierbe la abur timp de 45 de minute, până când sunt fierte
Nutrition per serving
75 kcal · 5g protein · 4g carbs · 4g fat