Tamales Honduras
By Chef Honduras
Ingredients
- 3 cani de masa harina
- 1 cană untură
- 2 cesti supa de pui
- 1 lb pui, fiert și tocat
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 20 de coji de porumb, înmuiate
- 1 lingura de chimion
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Bate untura pana devine pufoasa
- 2Se amestecă masa harina și bulionul până la lumină
- 3Asezonați puiul cu ceapă, usturoi și chimen
- 4Întindeți masa pe coajă de porumb
- 5Adăugați umplutura de pui în centru
- 6Pliați coaja și fierbeți la abur timp de 45 de minute
Nutrition per serving
68 kcal · 5g protein · 3g carbs · 4g fat