Biluțe de pește cu curry
By Chef Hong Kong
Ingredients
- 1 kg file de pește alb, tocat
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 albus de ou
- 1 lingurita ulei de susan
- 2 linguri praf de curry
- 1 cutie (14 oz) lapte de cocos
- 1 ceașcă bulion de pește
- 1 ceapă, feliată
- 2 linguri sos de soia
Directions
- 1Se amestecă pește tocat, amidon de porumb, albuș de ou și ulei de susan
- 2Se formează bile și se fierb până plutesc
- 3Încinge uleiul și călește ceapa
- 4Adăugați pudră de curry și gătiți timp de 1 minut
- 5Adăugați lapte de cocos și bulion de pește
- 6Adăugați bile de pește și sos de soia
- 7Se fierbe timp de 10 minute și se servește
Nutrition per serving
410 kcal · 26g protein · 44g carbs · 16g fat