Tartă cu ouă HK
By Chef Hong Kong
Ingredients
- 2 cești de făină universală
- 1/2 ceașcă unt
- 1/4 ceașcă zahăr
- 1 galbenus de ou
- 1/4 ceașcă apă
- 3 ouă
- 1/2 ceașcă zahăr
- 1/2 ceașcă lapte evaporat
- 1/4 ceașcă apă
Directions
- 1Faceți patiserie: amestecați făina, untul, zahărul, gălbenușul de ou și apa
- 2Răciți timp de 30 de minute
- 3Presă în forme pentru tartă
- 4Faceți cremă: bateți ouăle, zahărul, laptele evaporat și apă
- 5Se toarnă crema în coji de patiserie
- 6Coaceți la 400 ° F timp de 15-20 de minute până când devin aurii
Nutrition per serving
160 kcal · 29g protein · 16g carbs · 6g fat