Fidea cu bile de pește
By Chef Hong Kong
Ingredients
- 1 kg file de pește alb, tocat
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 albus de ou
- 1 lingurita ulei de susan
- 240 ml tăiței cu ou
- 6 cești bulion de pește
- 2 cepe verde, tocate
- Bok choy pentru garnitură
Directions
- 1Se amestecă pește tocat, amidon de porumb, albuș de ou și ulei de susan
- 2Se formează bile și se fierb până plutesc
- 3Gătiți fidea separat
- 4Se încălzește bulionul și se toarnă în boluri
- 5Adăugați tăiței și bile de pește
- 6Se ornează cu ceapă verde și bok choy
Nutrition per serving
192 kcal · 29g protein · 17g carbs · 9g fat