Rúgbrauð
By Chef Iceland
Ingredients
- 500g faina de secara
- 200g faina de grau
- 400 ml lapte integral
- 100 ml melasa
- 50 g unt
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
Directions
- 1Se amestecă toate ingredientele uscate
- 2Se încălzește laptele și melasa, se adaugă la amestecul uscat
- 3Se amestecă până se combină și se toarnă într-o tavă unsă
- 4Coaceți la 350°F (175°C) timp de 45-50 de minute
- 5Se răcește complet înainte de a tăia felii
Nutrition per serving
217 kcal · 29g protein · 11g carbs · 14g fat