Tort Skyr
By Chef Iceland
Ingredients
- 2 cesti skyr
- 200g faină
- 150 g zahăr
- 3 ouă
- 100 ml ulei vegetal
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita extract de vanilie
- Fructe de padure proaspete pentru topping
- Frisca pentru servire
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C)
- 2Se amestecă skyr, ouăle, uleiul și vanilia până se omogenizează
- 3Încorporați făina, zahărul și praful de copt
- 4Se toarna in tava unsa cu unt si se coace 30-35 minute
- 5Răciți și acoperiți cu fructe de pădure și frișcă
Nutrition per serving
74 kcal · 3g protein · 6g carbs · 4g fat