Coaceți cu tăiței cu brânză
By Chef Iran (@chef_iran)
Ingredients
- 1/2 cană ceapă, tocată
- 1 lingură făină nealbită
- 1 lingurita sare
- 1/2 linguriță de muștar uscat
- 1/8 lingurita piper negru
- 1/3 cană lapte degresat
- 1 1/2 cani de brânză de vaci fără grăsimi
- 3 căni de înlocuitor de tăiței de ou fără gălbenușuri, fierte
- 1 lingurita patrunjel
- 3/4 cană brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi, mărunțită
Directions
- 1Acoperiți și puneți ceapa la microunde într-un vas de sticlă de 2 litri până se înmoaie.
- 2Amestecați făina, sarea, muștarul, piperul negru și laptele. Se amestecă bine.
- 3Se pune la microunde, neacoperit, timp de un minut sau până când amestecul fierbe și se îngroașă.
- 4Se amestecă brânza de vaci, tăițeii și pătrunjelul. Acoperiți și puneți la microunde timp de 6 minute sau până când se încinge.
- 5Se amestecă brânza. Pune la microunde, descoperit, până când brânza se topește, trei minute.
Nutrition per serving
99 kcal · 2g protein · 12g carbs · 5g fat