Muttabaq
By Chef Iraq
Ingredients
- 8 foi de aluat filo
- 300 g carne de vită tocată
- 1 ceapă, tocată
- 1 cartof, ras
- 1 lingurita chimen
- 1/2 lingurita scortisoara
- 100 ml ulei de măsline
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Rumenește carne de vită cu ceapă și condimente
- 2Amestecați cartofii rasi
- 3Puneți umplutura pe foaie de filo și pliați în triunghi
- 4Se prăjește în ulei de măsline până devin aurii pe ambele părți
- 5Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
139 kcal · 8g protein · 10g carbs · 8g fat