Foutou Banane
By Chef Ivory Coast
Ingredients
- 4 pătlagini coapte, decojite și tăiate cuburi
- 3 banane coapte, curățate și tăiate felii
- 200 ml apă
- 100 g unt
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper alb
Directions
- 1Fierbeți cuburi de pătlagină până când sunt foarte moi
- 2Adăugați felii de banană și gătiți timp de 5 minute
- 3Scurgeți și pasați cu unt
- 4Continuați piureul până la omogenizare
- 5Se condimentează cu sare și piper alb
Nutrition per serving
218 kcal · 24g protein · 34g carbs · 19g fat