Sos Graine CI
By Chef Ivory Coast
Ingredients
- 500 g semințe de palmier, măcinate
- 400 ml apă
- 300 g pește sau carne
- 2 cepe, tocate
- 4 catei de usturoi, tocati
- 3 rosii, tocate
- 2 linguri ulei vegetal
- Sare si piper dupa gust
- Ardei iute după gust
Directions
- 1Se incinge uleiul si se caleste ceapa si usturoiul
- 2Adăugați roșiile și gătiți timp de 5 minute
- 3Adăugați semințele de palmier măcinate și apă
- 4Adăugați pește sau carne și fierbeți timp de 30 de minute
- 5Se condimentează cu sare și ardei iute
Nutrition per serving
488 kcal · 5g protein · 27g carbs · 16g fat