Margoog Kuweit
By Chef Kuwait
Ingredients
- 500g miel, cuburi
- 3 căni de făină universală
- 1 cană apă
- 3 cepe, tocate
- 3 morcovi, tăiați cubulețe
- 2 cartofi, tăiați cubulețe
- 4 căni bulion de carne
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper negru
Directions
- 1Se încălzește uleiul și mielul rumenit cu ceapă
- 2Adăugați morcovii și cartofii, gătiți 5 minute
- 3Se toarnă bulion și se aduce la fiert
- 4Faceți aluat cu făină, apă și sare
- 5Puneți linguri de aluat în bulion care fierbe
- 6Se fierbe timp de 30-40 de minute până când aluatul este gătit și legumele sunt fragede
Nutrition per serving
117 kcal · 6g protein · 11g carbs · 5g fat