Samboosa Kuweit
By Chef Kuwait
Ingredients
- 3 căni de făină universală
- 1 cană apă
- 1 lingurita sare
- 500 g carne de vită tocată
- 2 cepe, tocate
- 1 lingurita chimen
- Ulei vegetal pentru prajit
Directions
- 1Se face aluat cu făină, apă și sare, se odihnește 30 de minute
- 2Carne de vită măcinată cu ceapă și chimen
- 3Se rulează aluatul subțire și se taie în pătrate de 3 inci
- 4Puneți umplutura pe fiecare pătrat și pliați în triunghi
- 5Se încălzește uleiul la 350°F și se prăjește până devine maro auriu
- 6Scurgeți pe prosoape de hârtie și serviți fierbinți
Nutrition per serving
65 kcal · 4g protein · 4g carbs · 4g fat