Dtam Mak Thanaw
By Chef Laos
Ingredients
- 3 castraveți, feliați
- 3 linguri suc de lamaie
- 2 linguri sos de peste
- 2 ardei iute thailandezi, tocați
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 lingură zahăr de palmier
- 1/4 cană roșii cherry, tăiate la jumătate
- 2 linguri de arahide prăjite, zdrobite
- 2 cepe verde, tocate
- 1 cană de mentă proaspătă, tocată
Directions
- 1Amestecați sucul de lămâie, sosul de pește, ardeii iute, usturoiul și zahărul de palmier.
- 2Combinați castraveții cu sosul.
- 3Adăugați roșiile, ceapa verde și menta.
- 4Aruncă bine.
- 5Acoperiți cu alune.
- 6Serviți imediat cât castraveții sunt crocanți.
Nutrition per serving
73 kcal · 2g protein · 7g carbs · 4g fat