Khao Poon
By Chef Laos
Ingredients
- 300 g taitei de orez
- 500 g pește sau creveți
- 6 căni de pește sau bulion de legume
- 3 linguri sos de peste
- 2 linguri suc de lamaie
- 3 ardei iute thailandezi, tocați
- 4 catei de usturoi, tocati
- 1 cană mărar proaspăt, tocat
- 1 cană mentă proaspătă, tocată
- 2 cepe verde, tocate
Directions
- 1Aduceți bulionul la fiert și adăugați sosul de pește.
- 2Adăugați pește sau creveți și gătiți până când sunt gata.
- 3Adăugați usturoi și ardei iute.
- 4Gatiti taiteii de orez separat si impartiti in boluri.
- 5Turnați bulion fierbinte și pește peste tăiței.
- 6Acoperiți cu ierburi proaspete și ceapă verde. Se serveste cu suc de lamaie.
Nutrition per serving
122 kcal · 8g protein · 12g carbs · 5g fat