Porumb Zupa
By Chef Latvia
Ingredients
- 300g pâine neagră de secară, tăiată cubulețe
- 1 litru de apă sau suc de fructe
- 100g prune uscate, tocate
- 100g mere uscate, tocate
- 50g stafide
- 1/4 cană zahăr
- 1 baton de scortisoara
- 4 cuișoare
- 1 lingura suc de lamaie
- 200 ml smantana
Directions
- 1Prăjiți cuburi de pâine la cuptor până se usucă.
- 2Aduceți apă sau sucul la fiert cu scorțișoară și cuișoare.
- 3Adăugați cuburi de pâine și fructe uscate.
- 4Se fierbe timp de 20 de minute.
- 5Adăugați zahăr și sucul de lămâie.
- 6Se serveste cald cu o praf de smantana.
Nutrition per serving
109 kcal · 5g protein · 19g carbs · 2g fat