Ginger Beer Liberia
By Chef Liberia
Ingredients
- 4 căni de ghimbir proaspăt, ras
- 4 căni de apă
- 1 cană de zahăr
- 4 lămâi, suc
- 1 linguriță cuișoare întregi
- 1 baton de scortisoara
- 1/4 lingurita piper cayenne
- 1/4 lingurita nucsoara
Directions
- 1Combinați apa, ghimbirul, cuișoarele și batonul de scorțișoară într-o oală
- 2Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute
- 3Se strecoară prin plasă fină, apăsând ghimbirul pentru a extrage lichidul
- 4Se amestecă zahărul până se dizolvă
- 5Adăugați suc de lămâie, cayenne și nucșoară
- 6Se răcește complet și se dă la frigider
- 7Serviți peste gheață
Nutrition per serving
27 kcal · 1g protein · 4g carbs · 1g fat