Asida Libia
By Chef Libya
Ingredients
- 2 căni de făină de gris
- 1 cană de unt
- 1 cană miere
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1 cană apă
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1/4 cană fistic, tocat
- 1/4 cana migdale, tocate
Directions
- 1Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se adauga faina de gris
- 2Prăjiți făina timp de 5-7 minute, amestecând continuu până devine auriu
- 3Adăugați untul și continuați să amestecați timp de 2 minute
- 4Adăugați treptat apă în timp ce amestecați pentru a evita cocoloașe
- 5Mai fierbeți încă 5 minute până când amestecul se îngroașă
- 6Se amestecă mierea și extractul de vanilie
- 7Transferați în vasul de servire, stropiți cu scorțișoară, fistic și migdale
Nutrition per serving
72 kcal · 1g protein · 5g carbs · 5g fat