Balandėliai
By Chef Lithuania
Ingredients
- 1 varză mare
- 1 kg carne de vită tocată
- 1/2 cană de orez
- 1 ceapă mare, tocată
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 cani de sos de rosii
- 1 cană bulion de vită
- 1 ou
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 1 lingurita boia
- 2 linguri de unt
Directions
- 1Se fierbe frunzele de varză în apă clocotită timp de 5 minute, se scurg
- 2Amestecați carnea de vită cu orez fiert, ceapă, usturoi, ou, sare și piper
- 3Așezați umplutura pe fiecare frunză de varză și rulați, împingând părțile laterale
- 4Aranjați rulourile cu cusătura în jos într-o tavă de copt unsă cu unt
- 5Amestecați sosul de roșii cu supa de vită și boia de ardei
- 6Se toarnă sosul peste rulouri
- 7Coaceți la 350°F timp de 45-50 de minute
- 8Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
514 kcal · 14g protein · 49g carbs · 17g fat