Kefyras
By Chef Lithuania
Ingredients
- 4 cani de lapte integral
- 2 linguri boabe de chef sau cultura starter
- 1 lingura miere (optional)
- 1/2 lingurita extract de vanilie (optional)
Directions
- 1Turnați laptele într-un borcan de sticlă curat
- 2Adăugați boabe de chefir sau cultura starter
- 3Acoperiți lejer cu o cârpă și lăsați să fermenteze la temperatura camerei timp de 12-24 ore
- 4Strecurați boabele folosind ochiuri fine
- 5Adăugați miere și vanilie dacă doriți
- 6Se da la frigider pana este gata de servire
- 7Se serveste rece
Nutrition per serving
36 kcal · 2g protein · 6g carbs · 1g fat