Grenadine Luxemburg
By Chef Luxembourg
Ingredients
- 300 ml suc de rodie
- 200 ml apă
- 150 g zahăr
- 2 linguri suc de lamaie
- 200 ml smântână groasă
- 2 linguri de zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- 50g semințe de rodie
- 4 frunze de mentă
Directions
- 1Combinați sucul de rodie, apa și zahărul într-o cratiță
- 2Se încălzește ușor până se dizolvă zahărul, apoi se răcește complet
- 3Se amestecă sucul de lămâie și se îngheață într-o tigaie puțin adâncă, amestecând la fiecare 30 de minute timp de 3 ore
- 4Bateți smântâna cu zahăr pudră și vanilie până se formează vârfuri tari
- 5Serviți granita în pahare acoperite cu frișcă
- 6Se ornează cu semințe de rodie și frunze de mentă
Nutrition per serving
75 kcal · 3g protein · 10g carbs · 3g fat