MareChef.ro
Härebraten

Härebraten

2 hr 10 minPreparare: 30 minGătire: 1 hr 40 min4 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Combinați vinul, oțetul, ceapa, boabele de ienupăr, usturoiul și foile de dafin

  2. 2

    Marinați bucățile de iepure timp de 24 de ore la frigider

  3. 3

    Scoateți iepurele din marinată și uscați, strecurați marinata

  4. 4

    Rumeniți iepurele în unt într-o oală mare, scoateți și lăsați deoparte

  5. 5

    Soteți legumele strecurate din marinată, întoarceți iepurele în oală

  6. 6

    Se toarnă lichidul de marinadă, se fierbe acoperit timp de 1,5 ore, se amestecă smântâna la sfârșit, se condimentează și se servește

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Luxembourg

@

Profil →

Nutriție per porție

82

kcal calorii

3

g proteine

6

g carbohidrați

6

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețete similare