Mofo Baolina
By Chef Madagascar
Ingredients
- 200g faina de orez
- 2 banane coapte, piure
- 100 ml lapte de cocos
- 2 ouă
- 2 linguri zahar
- 1 lingurita praf de copt
- ½ linguriță extract de vanilie
- 2 linguri ulei vegetal pentru gătit
- Un praf de sare
Directions
- 1Amestecă făina de orez, praful de copt, zahărul și sarea într-un castron
- 2Într-un alt castron, bateți ouăle cu piure de banane și lapte de cocos
- 3Combinați ingredientele umede și uscate, adăugați extract de vanilie
- 4Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu
- 5Puneți linguri de aluat și gătiți timp de 2-3 minute pe fiecare parte până când devin aurii
- 6Se serveste cald cu miere sau dulceata
Nutrition per serving
166 kcal · 8g protein · 19g carbs · 7g fat