Roshi Maldive
By Chef Maldives
Ingredients
- 2 căni de făină
- ¾ cană apă
- 1 lingurita sare
- 2 linguri ulei de cocos
- Faina in plus pentru pudrat
Directions
- 1Se amestecă făina și sarea într-un castron
- 2Adăugați treptat apă și frământați în aluat moale
- 3Adăugați ulei de cocos și frământați până se omogenizează
- 4Lăsați aluatul să se odihnească 30 de minute
- 5Împărțiți în 8 porții și rulați în cercuri subțiri
- 6Se încălzește o tigaie sau o tigaie la foc mediu-mare
- 7Gătiți fiecare roshi timp de 1-2 minute pe fiecare parte până când este maro deschis
- 8Se serveste fierbinte cu curry
Nutrition per serving
88 kcal · 2g protein · 11g carbs · 4g fat