Beignets Mali
By Chef Mali
Ingredients
- 2 căni de făină
- ½ cană apă
- 1 ou
- 2 linguri zahar
- ½ linguriță praf de copt
- ¼ linguriță sare
- ½ linguriță extract de vanilie
- Ulei pentru prajit
- Zahăr pudră pentru pudrat
Directions
- 1Amestecă făina, praful de copt și sarea într-un castron
- 2Adăugați oul, apa, zahărul și extractul de vanilie
- 3Se amestecă până se formează un aluat omogen
- 4Lăsați aluatul să se odihnească 15 minute
- 5Încinge uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu-mare
- 6Puneți linguri de aluat în ulei încins
- 7Se prăjește până se rumenește pe ambele părți
- 8Scurgeti pe prosoape de hartie si pudrati cu zahar pudra
- 9Serviți cald
Nutrition per serving
119 kcal · 5g protein · 14g carbs · 5g fat