Faro
By Chef Mali
Ingredients
- 1 cană făină de mei
- 4 căni de apă
- 2 linguri zahar
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță pudră de ghimbir
- Cuburi de gheață
Directions
- 1Se amestecă făina de mei cu 1 cană de apă pentru a forma o pastă netedă
- 2Aduceți cele 3 căni de apă rămase la fiert
- 3Adăugați încet pasta de mei în apa clocotită, amestecând constant
- 4Gatiti 10 minute, amestecand des
- 5Adăugați zahăr, sare și pudră de ghimbir
- 6Se răcește la temperatura camerei
- 7Se da la frigider pentru cel putin 2 ore
- 8Se servesc rece peste cuburi de gheata
Nutrition per serving
56 kcal · 2g protein · 10g carbs · 1g fat