MareChef.ro
Brochettes Mauritanie

Brochettes Mauritanie

55 minPreparare: 40 minGătire: 15 min4 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Amestecă uleiul, usturoiul, chimenul, boia de ardei, boia de cayenne, ghimbirul, sare și piper într-un castron.

  2. 2

    Se aruncă cuburi de carne în marinată și se lasă să stea cel puțin 30 de minute.

  3. 3

    Așezați bucățile de carne și ceapă alternativ pe frigărui.

  4. 4

    Încingeți un grătar sau o tigaie la foc mare.

  5. 5

    Grătiți frigaruile timp de 8-10 minute, întorcându-le din când în când, până când carnea este gătită.

  6. 6

    Se serveste fierbinte cu paine si sos iute.

  7. 7

    Opțional, ungeți cu o marinadă suplimentară în timpul grătarului.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Mauritania

@

Profil →

Nutriție per porție

108

kcal calorii

8

g proteine

3

g carbohidrați

7

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețete similare