Cornbread Midwest
By Chef Midwestern US
Ingredients
- 1 ceașcă făină de porumb
- 1 ceașcă făină universală
- 1/4 ceașcă zahăr
- 1 lingură praf de copt
- 1 lingurita sare
- 1 ou
- 1 ceașcă lapte
- 4 linguri de unt, topit
- 1 conserve de porumb cremă
- 1/2 ceașcă brânză cheddar, mărunțită (opțional)
- 1 jalapeño, tăiat cubulețe (opțional)
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 400°F.
- 2Amestecați făina de porumb, făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron.
- 3Bateți oul, laptele și untul topit împreună.
- 4Combinați ingredientele umede și uscate până când se amestecă.
- 5Încorporați crema de porumb, brânză și jalapeño, dacă doriți.
- 6Se toarnă într-o tavă pătrată de 9 inci unsă cu unt.
- 7Coacem 20-25 de minute pana devin aurii si o scobitoare iese curata.
Nutrition per serving
444 kcal · 29g protein · 20g carbs · 5g fat