Peach Cobbler Midwest
By Chef Midwestern US
Ingredients
- 2 kg piersici proaspete, decojite și tăiate felii
- 1/2 ceașcă zahăr
- 1/4 ceașcă zahăr brun
- 1 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita nucsoara
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 ceașcă făină universală
- 1/4 ceașcă zahăr
- 1 lingurita praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- 4 linguri de unt rece
- 1/4 ceașcă lapte
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 375°F.
- 2Se amestecă piersici cu zahăr, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară și suc de lămâie.
- 3Se toarnă într-o tavă de copt unsă cu unt de 9 x 13 inci.
- 4Se amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea.
- 5Tăiați în unt rece până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere.
- 6Se amestecă laptele până când se combină.
- 7Puneți linguri de aluat peste piersici și coaceți timp de 35-40 de minute până devin aurii.
Nutrition per serving
316 kcal · 20g protein · 28g carbs · 22g fat